沖縄に行くたびにほぼ毎回立ち寄るのが浜屋。年に５～６回は沖縄に行くので、年に５～６杯は浜屋そばを食べていると思う。
昔は「みそ汁」ってメニューがあった。沖縄のみそ汁は、スパムやら野菜やら卵やら、いろんな具が沢山入っていて、それ自体がおかずになるんだけど、浜屋のみそ汁はスパムの代わりにソーキが入っていて、それがすごく美味しかった。
まあ今はないメニューを解説しても仕方がないので、いつも食べる浜屋そばを紹介します。
左上のが浜屋そば。デカいソーキが２つはいってる。軟骨部分が完全にトロトロ。他のお店のソーキは硬い部分が残ってたりするけど、ここのソーキは硬い部分が一切ない。きっと長い時間、煮込まれているんだと思うけど、それなのにしっかり旨味があります。出汁も美味い。
右下のは炊き込みご飯のジューシー。なんかいろいろ入ってて美味しいです。右上のは100円で追加できるあおさ。
夏限定のぜんざい。沖縄のぜんざいは氷が乗ってる。
小豆は甘すぎず、白玉も二個ついてる。これで250円です。お腹いっぱいになるけど。
駐車場はお店の隣に２台分あるけど、ちょっと離れたとことに数台分の駐車場があるので、そっちに駐めるのがおすすめ。
このチャート・・・
よく読まれている記事
